Текила

  • Текила

Общие сведения

Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.

География

Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.

История и технология

Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.

Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.

Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Покупка

В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.

Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.

В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.

Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.

На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).

В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.

2019-03-28 11:40:39
0
218
Теги: Текила

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Групповой тест: жесткие диски и твердотельные накопители

Групповой тест: жесткие диски и твердотельные накопители

Если не хватает места на жестком диске и раздражает его медлительность, может помочь новый накопитель. Какие модели HDD и SSD достойны называться лидерами, покажет наше тестирование.До сих пор единственным поводом к покупке нового жесткого диска являлась нехватка места на старом накопителе, до отказа забитом программами, музыкой и фильмами. Теперь появился еще один стимул: новый диск поможет в слу..

2019-06-05 09:44:00
0
82
Ломтерезки

Ломтерезки

Ломтерезки – это современные кухонные устройства, которые существенно упрощают и ускоряют процесс приготовления угощения даже для самой большой компании.Данные устройства позволяют за короткое время нашинковать просто огромное количество овощей и фруктов, или натереть твердые сорта сыра без особых усилий. Такое удобное устройство, как ломтерезка купить можно в нашем магазине, адрес которого имеетс..

2019-03-19 02:30:52
0
56
Краш-тест: убивание ноутбука Lenovo SL510

Краш-тест: убивание ноутбука Lenovo SL510

Недавно был сделан специальный тест ноутбука Lenovo SL510: с ним делали все, что угодно и так проверяли на практике его состояние после различных физических повреждений.Перед тем,как начать разсказ, я хотела бы немного слов сказать об этом ноутбуке. Модель Lenovo SL510 – это один из бюджетных ноутбуков, который выглядит нейтрально и непритязательно. Он имеет практичный корпус из гладкого матового ..

2019-06-10 11:55:46
0
50
Пустышки

Пустышки

Пустышка – один из важных атрибутов роста и развития младенца. Очень в редких случаях родители могут обойтись без этого значимого аксессуара, и многие считают, что без пустышки малыша будет сложно успокоить и просто невозможно убаюкать.Пустышки имитируют материнскую грудь, и у малыша в процессе сосания задействуются те же процессы, что и при естественном вскармливании – ребенок успокаивается и пог..

2019-03-26 23:58:17
0
54
Водонагреватели

Водонагреватели

Лучшие водонагреватели от магазина AllBay сделают Вас независимыми от работы коммунальных служб!Загородный коттедж, небольшой дачный домик, либо квартиру в период профилактических работ трудно представить без водонагревателя. Водонагреватели стали неотъемлемой частью в арсенале наших жилищ. Интернет-магазин AllBay предлагает более ста наименований различных водонагревателей.Для оптимального выбора..

2019-03-19 23:05:35
0
58
Bluetooth-гарнитуры

Bluetooth-гарнитуры

Если Вы мечтаете, чтобы руки все время оставались свободными, много времени проводите за рулем или вечно таскаете с собой кучу сумок и пакетов, но при этом Ваш телефон постоянно трезвонит, без гарнитуры для мобильного телефона не обойтись. Если Вы много времени проводите за рулем bluetooth-гарнитура для Вас – вещь просто незаменимая, особенно если задуматься о здоровье – своем и окружающих. Доказа..

2019-03-10 23:57:35
0
60
Детские велосипеды

Детские велосипеды

У кого-то раньше, у кого-то позже, но у каждого малыша в определенном возрасте наступает момент, когда самой яркой мечтой становятся детские велосипеды. Для всех без исключения малышей велосипеды детские являются желанным личным транспортом, на котором можно весело носиться по двору и который неизменно становится поводом для радости, удовольствия и моря счастья.Пока ребенок еще очень маленький, то..

2019-03-21 15:04:00
0
56
Термобелье

Термобелье

Качественное термобелье в Украине на протяжении последних лет пользуется возрастающим спросом, который в первую очередь обусловлен его функциональностью и практичностью. Современные разработки и достижения текстильной индустрии позволяют выпускать ткани с уникальными свойствами, которые используются для пошива таких изделий и обеспечивают максимальный комфорт в различных температурных условиях. В ..

2019-03-25 18:12:43
0
57
Все для рисования

Все для рисования

Порадовать малышей качественными и разнообразными материалами для развития фантазии и творческого самовыражения совсем просто - в интернет-мультимаркете allbay.com.ua есть все для рисования. Широкий ассортимент самых разнообразных наборов для рисования позволяет выбрать именно то, что понравится вашему ребенку.Специальные краски для рисования пальчиками порадуют самых маленьких художников. Магнитн..

2019-03-27 00:48:57
0
67