Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
28

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Графические планшеты

Графические планшеты

Компания Wacom, которая специализируется на графических планшетах, при разработке руководствуется всеми пожеланиями и требованиями своих пользователей. Графические планшеты Wacom способны полностью изменить и усовершенствовать работу талантливых творческих людей. Графические планшеты имеют опору для руки и наклон для ладони, что позволяет снизить усталость при длительной работе. Благодаря грамотно..

2019-03-13 17:38:36
0
37
Проводные гарнитуры

Проводные гарнитуры

В последнее время умы будоражат сообщения о результатах медицинских исследований, доказывающие, что излучение мобильных телефонов отрицательно сказывается на головном мозге. До конца ученые еще не исследовали влияние мобильников на организм человека. Для этого необходимо длительное время, а сотовые телефоны вообще появились не так давно. Однако, пожалуй, стоит задуматься и обратить внимание на сво..

2019-03-11 00:18:25
0
18
Автомониторы

Автомониторы

Еще совсем недавно автомобильные мониторы относили к предметам роскоши и считали, что без этого атрибута вполне можно обойтись. На сегодняшний день уже многие автомобилисты ощутили достоинства современной техники. Автомобильные мониторы, транслирующие видеопоток во время длительного путешествия, развлекут ваших детей на заднем сидении автомобиля или пассажиров многоместного автобуса. Кроме трансля..

2019-03-20 12:48:02
0
29
Шагомеры

Шагомеры

Это отлично, что Вы решились на покупку маленького и необходимого помощника для измерения шагов, расчёта затраченной энергии и пройденного расстояния. Этот помощник - электронный шагомер, который можно купить в интернет-магазине «AllBay» в Киеве и Украине, поможет Вам всегда держать себя в форме.Такое простое устройство в продаже встречается различных форм и конфигураций. Вы можете найти обыкновен..

2019-03-21 19:09:48
0
35
Бортовой компьютер

Бортовой компьютер

В настоящее время очень многие автомобили оборудованы таким современным высокотехнологичным устройством, как автомобильный бортовой компьютер. Все бортовые компьютеры для авто, по сути, представляют собой аналоги домашних персональных компьютеров, предназначенные и адаптированные для работы в автомобиле.Первые устройства данной категории появились в 1981 году благодаря компании IBM, которая спроек..

2019-03-20 22:24:20
0
32
Серверное ПО

Серверное ПО

Серверное программное обеспечение в контексте информационных технологий является программной составляющей вычислительной системы, выполняющей сервисные (обслуживающие) функции по запросу клиента, предоставляя ему необходимые ресурсы или услуги.С понятиями сервера, клиента и закреплённых за ними ролей связывают программную концепцию «клиент-сервер».Сервер может обслуживать процессы в пределах одног..

2019-03-18 12:13:35
0
31
Домкраты

Домкраты

Домкрат — непременный атрибут багажника каждого автомобиля. Вряд ли найдется водитель, которой ни разу не воспользовался этим инструментом. Если вы начинающий автомобилист и недавно приобрели машину, вам надо серьезно задуматься над комплектацией багажника необходимыми атрибутами. Начните с приобретения домкрата. Ведь в дороге могут возникнуть нештатные ситуации, когда необходимо поднять автомобил..

2019-03-21 10:40:25
0
25
Роутеры коммутаторы

Роутеры коммутаторы

Сегодня нельзя представить себе ни большой, ни малой организации без компьютерной сети. И во многом бесперебойная работа корпоративной сети будет обусловлена тем, какой сетевой коммутатор используется для ее создания. Благо, сегодня рынок предлагает широчайший ассортимент этих устройств.В этом смысле полезно заглянуть в AllBay, поскольку от представленных здесь вариантов разбегаются глаза. Так, ес..

2019-03-13 20:41:00
0
29
Вопросы, часто задаваемые при выборе кухонной мойки и обзор нескольких моделей

Вопросы, часто задаваемые при выборе кухонной мойки и обзор нескольких моделей

Какую мойку выбрать для столешницы?Для столешниц из ламината или дерева покупайте врезную или накладную мойку; из нержавеющей стали — врезную; из гранита — врезную, накладную либо простую чашу для монтажа под столешницу.Как выбрать мойку из нержавеющей стали?Мойка из нержавеющей стали легко моется, со временем не изменяет внешний вид, на ней не образуются сколы и трещины. Однако сталь стали рознь...

2019-07-03 10:38:04
0
95