Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
103

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Раковины и тюльпаны

Раковины и тюльпаны

Раковина является важным атрибутом любой ванной комнаты. Невозможно представить себе ни одну ванную комнату без раковины, и очень сложно вообразить современного человека, обходящегося без этого предмета, прочно вошедшего в нашу повседневность. Именно с раковины начинается утро большинства из нас – после пробуждения мы идем в ванную комнату.И от того, как выглядит раковина, зависит не только внешни..

2019-03-27 22:06:48
0
80
Обзор Acer Aspire 5551G

Обзор Acer Aspire 5551G

Acer Aspire 5551G - очень способный ноутбук по доступной цене, в котором гармонично совмещаются последний процессор AMD Athlon II Dual-Core M320, ошеломляющий жидкокристаллический экран и огромное место на жестком диске, чтобы сделать этот ноутбук одним из лучших решений на сегодня.Характеристики:Процессор: AMD Phenom II X3 N830 2.1 GHzМатеринская плата: AMD M880GПамять: 4096 MB, 2x 2048 MB DDR3-8..

2019-06-05 16:48:33
0
126
Очистители воздуха

Очистители воздуха

Каждому известно, что защититься от негативного влияния окружающей среды достаточно тяжело, особенно если вы житель большого города. Наиболее негативным следствием урбанизации является загрязнение атмосферы. Но если вы не можете изменить ситуацию в целом, то вы легко можете создать обитель свежести и чистоты у себя дома. Для этого достаточно лишь купить и установить в помещении очистители воздуха...

2019-03-19 23:22:57
0
83
Сетевые адаптеры

Сетевые адаптеры

В последнее время сетевой адаптер получил огромную популярность у обладателей компьютеров. Он представляет собой периферийное устройство, которое взаимодействует непосредственно с компьютером для передачи данных. Проще говоря, адаптер предназначен для подключения компьютера к сети интернет. Такие устройства различаются между собой по типу сетевой технологии. Для каждой технологии можно использоват..

2019-03-13 21:24:50
0
76
Обзор образовательного планшета Senkatel Znaypad T9702

Обзор образовательного планшета Senkatel Znaypad T9702

Комплект поставкиПомимо самого планшетного компьютера Senkatel Znaypad T9702, в коробке комплекта поставки находятся сетевое зарядное устройство с достаточно большим блоком питания, USB-кабель и OTG-кабель. Вместе с конфигурацией T9702-C поставляется удобный кожаный чехол с вмонтированной в него Bluetooth-клавиатурой. На устройстве, предназначенном для учёбы, часто будет производиться ввод различн..

2019-06-24 16:17:42
0
112
Кофе

Кофе

Немного об истории замечательного напиткаИстория напитка, без которого миллиарды людей на нашей планете не могут обойтись и дня, насчитывает более тысячи лет. Есть мнение, что кофе был открыт приблизительно в 850 году нашей эры, а его название произошло от названия провинции в Эфиопии, в которой его нашли и которая называется "Кафа". До XIV века дикие кофейные деревья произрастали только в Эфиопии..

2019-03-28 12:07:27
0
164
Известна точная дата презентации смартфона будущего Samsung Galaxy Fold

Известна точная дата презентации смартфона будущего Samsung Galaxy Fold

Одна из наиболее ожидаемых новинок 2019 года в сфере электроники состоится уже совсем скоро! Об этом заявили представители компании Samsung. Первые смартфоны Samsung Galaxy Fold появятся на прилавке официального представительства уже в сентябре. Наконец-то разработчики смогли определиться с точной датой, когда порадуют потребителей.Согласно источнику корейского представительства, компания Самсунг ..

2019-09-02 09:30:04
0
203
Микроскопы

Микроскопы

Микроскоп – это специальный оптический прибор, который используется для получения увеличенного изображения с целью изучения структуры материалов и исследования объектов, невидимых невооруженным глазом. На рынке специального оптического оборудования имеется широкий выбор микроскопов различного назначения. Они бывают цифровыми, карманными, оптическими, биологическими, электронными. Микроскоп купить ..

2019-03-10 21:32:38
0
64
Как выбирать автомобильную акустику

Как выбирать автомобильную акустику

Выбор автомобильной акустики не так-то прост. В первую очередь важны размеры места, отведенного под акустическую систему в Вашем автомобиле. Да и вообще, для того, чтобы выбрать акустику, подходящую именно Вам, необходимо разобраться в некоторых деталях.К примеру, существует несколько видов акустических систем: широкополосные, коаксиальные, компонентные, среднечастотные, высокочастотные и низкочас..

2019-03-08 19:06:35
0
86